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九叶青花椒的生物学特性及生长结果习性

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-12-17  浏览次数:147
核心提示:3、枝叶花椒的枝条按其特性可分为发育枝、徒长枝、结果枝及结果母枝四大类。发育枝,是花椒营养芽发育而成,当年生长健壮,形成

 

一、九叶青花椒的生物学特性
 
九叶青花椒属芸香科常绿性小乔木。自然生长株高3~4m,枝、叶、果均有芳香气味,树皮黑褐色,上有疣状突起;树干上长有基部扁平,尖端尖锐刺,叶片数为9叶,奇数羽状复叶、互生,叶片成长椭圆形,叶柄两侧具有明显的小刺,叶面上有很多形似星星透明的圆点,圆点内有许多芳香径之类的物质;果实绿色,老熟的果实大多为红色,果皮上有很多疣状突起;果皮较厚,香麻味浓郁,品质上乘;种子为半圆形,一个果实里面有两粒种子,种子表面有一层油脂类物质、黑色有光泽。
 
九叶青花椒耐旱怕涝、喜温喜光;一般年均气温在10~20℃的地区均可种植;春季平均气温在8℃开始萌芽,花期时最适宜温度为16~18℃,果实发育的适宜气温为20~25℃;花椒属喜光植物,要求年日照时数不少于1000h。花椒抗旱能力较强,一般年降雨量在700mm以上的地区均可种植,花椒根系耐水性极差,最怕涝,所以不宜在低洼易涝地建园;九叶青花椒属浅根系作物,主要根系分布在40cm的土层中,但土壤深厚、肥沃更利于花椒年年丰产。
 
九叶青花椒适宜种植海拔600m以下,排水良好的丘陵坡地上,适宜于中性土壤,pH值在6.5~8的范围内都可以种植,以pH值7~7.5最适宜;在沙溪庙组母岩发育而成的石骨子圭和遂宁组母岩发育而成的红棕紫泥土中生长表现最好。
 
二、 九叶青花椒的生长结果习性
 
花椒一般寿命在30年左右,经济寿命在20年左右,一般定植2年开始结果,3~5年分枝大量增加,树冠扩展迅猛,产量逐年提高,6年后产鲜椒可达1000kg/亩 以上。
 
1、根
 
九叶青花椒为浅根系作物,根系垂直分布较浅,而水平分布范围很广,成年花椒侧根、须根分布可达树冠直径的5倍以上,须根集中分布在树冠投影外缘的0.5~1.5倍范围内,地温达到5℃时开始生长,一年有3次生长高峰:第一次是在萌芽前后,以后随着地上部新梢的生长和开花结果,根系生长逐渐转缓;第二次是在4~5月,此时新梢生长减缓,光合功能增强,树体营养物质增多,加之土壤温度上高,根系生长速度加快,生根数量大,是一年中最旺盛的时期;第三次是在7月份采果修剪后新梢生长、枝叶光合作用增强,根系生长加快,总的来说地下部份根系生长的高峰时期和枝叶生长的高峰时期成互补的关系;另外花椒根系在疏松的土壤上生长旺盛,而在雨季因积水,造成根系供氧不足面死亡。
 
2、芽
 
花椒的芽根据生长发育特性可分为叶芽、花芽和混合芽。叶芽着生3级分枝以内或在枝条的基部,呈棱形,今后发育成枝梢。花芽,芽体饱满,呈椭圆形,着生在一年生枝梢的中上部。花芽实质是一个混合芽,芽体内既有花器的原始体又有枝梢的原始体,所以花椒的芽大多为混合芽。根据活动特性可分为营养芽和潜伏芽(又称隐芽)。营养芽发育较好,芽体饱满,着生在发育枝和徒长枝上,翌年春季萌发形成枝条。潜伏芽营养较差,芽体瘦小,着生在发育枝、徒长枝、结果枝的下部,潜伏时间长达20余年,多不萌发。但随着花椒“强剪回缩修剪”技术的推广,修剪后的潜伏芽发育生长较快,是翌年的结果枝组。
3、枝叶
 
花椒的枝条按其特性可分为发育枝、徒长枝、结果枝及结果母枝四大类。
 
发育枝,是花椒营养芽发育而成,当年生长健壮,形成结果母枝;发育枝是扩大树冠和形成结果枝的基础,也是树体营养物质合成的主要场所。
 
徒长枝,是由多年生潜伏芽在枝干折断或受到回缩刺激而萌发形成,它生长旺盛,直立粗壮。徒长枝多着生在树冠内膛和树干基部,生长快,组织不充实,消耗养分多影响树体的生长,不易结果,通常徒长枝在结果盛期以前多不保留,只有在衰老期更新树冠才利用。
 
结果枝,是由混合芽萌发而成,着生果穗的枝条,因花椒的芽大多为混合芽,所以在花芽分化时期受营养状况的因素较大,营养生长过旺将抑制生殖生长,也就是说花芽分化时期混合芽长成叶芽,而不长成花芽。
 
结果母枝,着生结果枝的枝条称为结果母枝,结果母枝抽生结果枝的能力与其长短成负相关,与其粗壮程度成正相关。短面粗的结果母枝抽生结果枝的能力强,且结果枝健壮,枝芽营养饱满。
春季气温稳定通过在10℃时枝条开始生长,结果枝一年中只有1次生长高峰时期,一般出现在3下旬到4月下旬。长度一般2~15cm。发育枝和徒长枝在一年中生长时间较长,生长量大,并出现2次生长高峰。叶片生长的同时几乎新梢也开始生长,随着新梢的生长,幼叶开始逐渐分离,并增大加厚形成固定大小的叶片,发挥光合功能。为了保证果穗良好发育,冬季管理不可忽视,一是促进花芽分化,形成更多果穗;二是防治病虫害,适当的树枝疏剪,保证叶片维持正常的光合功能;三是补充土壤肥料养份,促进树体养份的积累和储藏。
 
4、 花芽
 
分化花芽分化是指混合芽在树体内有适宜的养分,在外界环境的刺激下,向花芽转化的全过程。花芽分化一般在2月中旬至3月上旬结束,花蕾分化在3月下旬至4月上旬,花芽分化是开花结果的基础,花芽分化的数量和质量直接影响到来年的产量。增强叶片的光合功能,促进树体内的CN比转化,减少树体营养物质的不必要消耗,选择光照条件好的园地,保持树冠的通风透光条件,是促进花芽分化的主要途径。
 
5、开花结果
 
花芽萌动后,先抽生结果枝,当新梢第一复叶展开后,花序逐渐显露,并随新梢的生长而伸展,发育良好的花序长约3~8cm,有50~200朵花蕾,有的多达300朵以上的花蕾。花序伸展结束后1~2天,花开始开放。一般在4月上旬开放,花房显露到初花期约8~10天座果响开花座果的因素除树体贮藏养分的多少外,外界因素主要是低温和虫害,都会引起落花落果。
 
6、果实
 
发育柱头枯萎脱落后15~25天,果实迅速膨大,体积生长量占全年总生长量的80%以上,以后主要是果皮增厚和种仁充实。
 
 
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